Data अपशिष्ट ’(अपशिष्ट) दुनिया में खाद्य अपशिष्ट के पर्यावरणीय प्रभाव और इसके पर्यावरण और सामाजिक परिणामों पर मुख्य आंकड़ों पर प्रकाश डालता है। इस कमी को कई भाषाओं में दर्ज किया गया था और इसे विभिन्न अंतरराष्ट्रीय संस्थानों और गैर-सरकारी संगठनों द्वारा प्रचारित किया गया था, जैसे कि डब्ल्यूडब्ल्यूएफ, संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम (यूएनईपी) या संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ)।
