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अंडे के बिना पेनकेक्स कैसे बनाएं

अंडे के बिना पेनकेक्स कैसे बनाएं


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अंडे के बिना पेनकेक्स कैसे बनाएं: की रेसिपी अंडे के बिना पेनकेक्स और अन्य विविधताएं तैयार करने के लिए खमीर रहित पेनकेक्सहैबिना दूध का। यहाँ सभी युक्तियों को इन विशेष अमेरिकी पेनकेक्स का उपभोग करने में सक्षम होने के लिए अधिक हल्के धन्यवाद दिए गए हैं हल्का नुस्खा.

आप में से कितने लोग पहले ही चख चुके हैंपैनकेक? शायद मेपल सिरप, ब्राउन शुगर या शहद से समृद्ध ... एक अच्छाई, सही?
पैनकेकउनके पास एक नरम, लगभग स्पंजी बनावट और एक स्वादिष्ट स्वाद है, हालांकि, यहां तक ​​कि जो लोग एक का पालन नहीं करते हैं शाकाहारी आहार उससे परेशान हो सकते हैं हैवीअंडे का स्वाद। इसलिए आज हम बताएंगे कि कैसे करना है अंडे के बिना पेनकेक्स.

अंडे और गाय के दूध के बिना पेनकेक्स कैसे बनाएं

सोया दूध के साथ गाय के दूध की जगह लेने से परिपूर्ण प्राप्त करना संभव हैशाकाहारी पेनकेक्स, जो अन्य चीजों के अलावा, पारंपरिक लोगों की तुलना में कम कैलोरी वाले होते हैं और हर किसी के द्वारा भी खाए जा सकते हैं, यहां तक ​​कि वे जो दूध नहीं खा सकते हैं (शायद इसलिए कि वे लैक्टोज असहिष्णु हैं) और अंडे (क्योंकि उन्हें अंडे प्रोटीन से एलर्जी है)।

अंडे के बिना पेनकेक्स कैसे बनाएं

यहां तैयार करने की सामग्री दी गई हैअंडे के बिना पेनकेक्स। शाकाहारी संस्करण के लिए, बस गाय के दूध को सोया दूध से बदलें।

  • 1 कप मैदा
  • 1 कप दूध
  • ब्राउन शुगर का 1 बड़ा चम्मच
  • 1/2 चम्मच नमक
  • रेपसीड तेल का 1 बड़ा चम्मच
  • बेकिंग पाउडर का 1 पाउच
  • मेपल सिरप या जैम

अंडा रहित पेनकेक्स बनाने की विधि, रेसिपी

आगे बढ़ने का तरीका बताया गया है:

  1. एक बड़े कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक जोड़ें।
  2. व्हिस्क की मदद से दूध और तेल के साथ मिलाएं। धीरे मिश्रण करने के लिए सावधान रहें।
  3. इसे 10 मिनट के लिए आराम दें और फिर से मिलाएं। इस प्रकार आपने अपना आटा प्राप्त कर लिया है अंडे के बिना पेनकेक्स। अब आपको बस इन्हें पकाना है।

के लिये खाना पकाने के पेनकेक्स आपको क्रेप्स और रैप्स के लिए नॉन-स्टिक पैन या पैन की आवश्यकता होगी। पैन को स्टोव पर रखें और इसे 4 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर गर्म करें।

लौ की तीव्रता कम करें और एक करछुल के साथ मिश्रण को गर्म तवे पर डालें। चेतावनी: मिश्रण तरल है और इसे सावधानी से डालना चाहिए, सावधान रहें कि इसे फैलने न दें, अन्यथा आपको ए मिलेगापैनकेक बहुत पतला.

क्लासिक पैनकेक आकार कैसे प्राप्त करें

यदि आपके पास एक छोटा पैन है, तो सिलिकॉन मोल्ड या पैनकेक पैन का उपयोग करें।

क्लासिक पैनकेक आकार प्राप्त करने के लिए, विशेष पैन का उपयोग करना उचित होगा। वे बहुत महंगे नहीं हैं लेकिन खोजने में आसान नहीं हैं। अमेज़ॅन पर, एक हस्ताक्षर पैनकेक पैनटेस्कोमा(व्यास में 24 सेमी और सक्षम है4 पैनकेक पकाएंएक साथ) आप 18.80 यूरो और मुफ्त शिपिंग के साथ खरीदते हैं।

सभी जानकारी के लिए, कृपया उत्पाद के अमेज़न पृष्ठ देखें:4 सर्कल के साथ टेस्कोमा

चेतावनी!
IdeeGreen.it का टेस्कोमा से कोई संबंध नहीं है, वेब पर अन्य लोग भी हैं पैनकेक पैन अनाम और भी सस्ता। अपनी आवश्यकताओं के आधार पर अपनी पसंद बनाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, मैंने इस उत्पाद की सिफारिश की क्योंकि मुझे इसे पहले परीक्षण करने का अवसर मिला (मैं इसे व्यक्तिगत रूप से उपयोग करता हूं और मुझे यह पसंद है)। केवल सलाह: आटे को जोड़ने से पहले हलकों को ब्यूटेड किया जाना चाहिए लेकिन केवल उस समयखाना बनानापहले कापैनकेकदूसरों को बिना किसी और दबाव के जोड़ा जा सकता है।

हलकों को चिकना करने के लिए आप एक ब्रश या ... भोजन के उपयोग के लिए एक कागज तौलिया, मक्खन पिघल जाने पर पारित किया जा सकता है।

तुम्हारा इंतजार करोपैनकेकखाना बनाना और उसे चालू करना! आप समझ जाएंगे कि कब बारी हैपैनकेकसंगति से जो अर्ध-तरल से ठोस तक जाएगी। पैनकेक को पलट दें और एक और दो मिनट तक पकाएं।

खमीर रहित पेनकेक्स कैसे बनाएं

मेंविधिकि मैंने आपको प्रस्ताव दिया हैपैनकेकमैं स्वाभाविक रूप से बिना हूँमक्खनहैबिना अंडे का, अब मैं एक संस्करण का प्रस्ताव करता हूंबिना खमीर का। खाना पकाने में, खमीर को आसानी से बदला जा सकता हैडेसर्ट के लिए टैटार या अमोनिया की क्रीम।

यदि आप क्लासिक बेकिंग पाउडर के लिए वैकल्पिक उठाने वाले एजेंटों को खरीदना नहीं चाहते हैं, तो आप उपयोग किए जाने वाले प्रत्येक 150 ग्राम के लिए बेकिंग सोडा के एक स्तर के चम्मच का उपयोग कर सकते हैं। यहां बिना मक्खन और बिना अंडे के पेनकेक्स बनाने की विधि में यीस्ट का विकल्प दिया गया है!

अंडे से मुक्त पेनकेक्स बनाने के लिए टिप्स

रखने के लिएमुलायम पेनकेक्स अब, खाना पकाने के बाद उन्हें कांच के पैन के साथ कवर करें, इस तरह सेपैनकेकयह सभी नमी को बनाए रखेगा और लंबे समय तक नरम रहेगा।

यदि आप एक छोटे पैन, या एक का उपयोग करते हैं पैनकेक पैनजैसे मैंने इशारा किया, प्री-हीटिंग समय को कम करें: यदि पैन बहुत गर्म है तो मिश्रण तुरंत एक गहरे भूरे रंग में ले जाएगा, यह देखना अच्छा नहीं होगा।

आटा को स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप वेनिला एसेंस या दालचीनी का एक छिलका मिला सकते हैं।

पैनकेकउन्हें मेपल सिरप, जैम, कारमेल के एक उदार अतिरिक्त के साथ गर्म परोसा जाना चाहिए ... मैं व्यक्तिगत रूप से उन्हें शहद की एक बूंदा बांदी के साथ सेवन करता हूं! स्वादिष्ट!


वीडियो: ककर म बनए बन अड क कक eggless cake in cooker Christmas cake recipe New year recipe (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Mogis

    मैं बस चुप रहूंगा

  2. Vojar

    ऐसी पोस्ट प्रिंट करने के लिए अफ़सोस की बात नहीं है, आपको इंटरनेट पर शायद ही कोई मिलेगा, धन्यवाद!

  3. Imad

    सराहनीय विषय

  4. Bazar

    समर्थन के लिए धन्यवाद मैं आपको कैसे धन्यवाद दे सकता हूं?

  5. Maujar

    मेरी राय में आप सही नहीं हैं। मैं आश्वस्त हूं। चलो चर्चा करते हैं। मुझे पीएम में लिखें।

  6. Zuluk

    साइट सुपर है, उनमें से अधिक होगा!

  7. Jacen

    सहमत, यह मजेदार खेल है



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